1. Màu sắc và hương vị của Mận An Phước
Mận An Phước có màu đỏ sẫm, không có gân xanh, không có hạt. Cùi quả màu trắng, giòn, ngọt và nhiều nước. Mận An Phước có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, rất dễ ăn. Mận chín có mùi thơm nhẹ nhàng, dễ chịu.
2. Công dụng và lợi ích của Mận An Phước
Mận An Phước là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g mận An Phước có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Nước: 84,8g
- Carbohydrate: 17,6g
- Protein: 0,7g
- Chất béo: 0,1g
- Vitamin C: 10,5mg
- Vitamin A: 22mcg
- Kali: 242mg
- Canxi: 12mg
- Magie: 15mg
- Kẽm: 0,3mg
Mận An Phước có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Giảm cân: có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và nước, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tốt cho tim mạch: chứa nhiều kali, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Chống oxy hóa: chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm.
- Tốt cho tiêu hóa: chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Tăng cường sứ khỏe
3. Lưu ý khi ăn Mận An Phước
Là một loại trái cây lành tính, tuy nhiên cũng cần lưu ý một số điều sau khi ăn:
- Không nên ăn mận khi bụng đói, vì có thể gây kích ứng dạ dày.
- Không nên ăn quá nhiều mận trong một ngày, vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Người bị bệnh tiểu đường, gout nên hạn chế ăn mận.
4. Cách chọn và bảo quản Mận An Phước
Để chọn được mận An Phước ngon, bạn nên chọn những quả có màu đỏ sẫm, đều màu, không có vết thâm, dập. Quả mận cầm chắc tay, không bị mềm nhũn. Mận chín vừa có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, không quá chua.
Mận An Phước có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Để bảo quản mận được lâu hơn, bạn có thể ngâm mận trong nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để ráo nước và cho vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh.
Dưới đây là một số cách chế biến:
- Mận ăn trực tiếp: Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức mận An Phước.
- Mận ngâm đường: ngâm đường có vị ngọt thanh, chua nhẹ, rất dễ ăn. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
- Mận làm mứt: Mứt mận có vị ngọt đậm đà, thơm ngon, có thể dùng để ăn kèm bánh mì, bánh quy hoặc làm nhân bánh.
- Mận làm nước ép: Nước ép mận có vị chua ngọt thanh mát, rất tốt cho sức khỏe.
- Mận làm rượu mận: Rượu mận có vị ngọt dịu, thơm ngon, có tác dụng tăng cường sức khỏe, tốt cho tim mạch.
Kết luận: Tại sao nên chọn mua Mận An Phước tại Mỹ Lệ Farm ?
Mỹ Lệ Farm là một trong những đơn vị chuyên cung cấp trái cây nhập khẩu uy tín tại Việt Nam.
Khi mua Mận An Phước tại Mỹ Lệ Farm, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích sau:
Mua hàng với giá cả hợp lý, cạnh tranh nhất thị trường.
Được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Được giao hàng tận nơi, nhanh chóng, tiện lợi.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trái cây ngon bổ dưỡng, hãy thử ngay Cherry Chile Số 8 tại Mỹ Lệ Farm. Bạn sẽ không thất vọng!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.