Mận Úc là một loại trái cây nhập khẩu được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy mận Úc có gì đặc biệt?
1. Màu sắc và hương vị của Mận Úc
Mận ruột đỏ có vỏ màu đỏ xen lẫn màu vàng, thịt mận màu đỏ, vị ngọt đậm, xen lẫn chua dịu. Mận ruột vàng có vỏ màu vàng, thịt mận màu vàng, vị ngọt thanh, ít chua. Mận Úc có hương vị giòn, ngọt rất thích hợp để ăn tráng miệng hoặc chế biến thành các món ăn, đồ uống khác nhau.
2. Công dụng và lợi ích của Mận Úc
Là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất,… có tác dụng tốt cho sức khỏe, cụ thể như sau:
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa: chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư,…
- Tốt cho hệ tiêu hóa: chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón,…
- Giảm cân, giữ dáng: chứa ít calo, giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.
- Tốt cho tim mạch: chứa nhiều kali, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tốt cho xương khớp: chứa nhiều vitamin K, giúp tăng cường hấp thụ canxi, tốt cho xương khớp.
3. Lưu ý khi ăn Mận Úc
Là một loại trái cây lành tính, tuy nhiên, khi ăn cần lưu ý một số điều sau:
- Không nên ăn quá nhiều mận trong một lần: có tính nhuận tràng, ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy.
- Không nên ăn mận khi đói: có vị chua, ăn khi đói có thể gây kích ứng dạ dày.
4. Cách chọn và bảo quản Mận Úc
Nên chọn những quả có vỏ căng mọng, không bị dập nát, màu sắc tươi sáng, không có vết thâm đen.
Mận chín có màu đỏ sẫm, thịt mận mềm, có độ giòn nhẹ.
Nếu mận có màu xanh hoặc đỏ nhạt thì chưa chín, có thể để ở nhiệt độ phòng để mận chín dần.
Không nên chọn những quả mận có vỏ nhăn, có vết lõm hoặc vết thâm đen, vì đó là những quả mận đã bị hỏng hoặc sắp hỏng.
Cách bảo quản Mận Úc
Mận Úc có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
Khi bảo quản, nên rửa sạch mận, để ráo nước rồi cho vào túi nilon buộc kín.
Không nên bảo quản mận Úc cùng với các loại trái cây khác, vì các loại trái cây khác có thể sản sinh ra khí ethylene, khiến mận Úc chín nhanh hơn và dễ bị hỏng.
Kết luận: Tại sao nên chọn mua Mận Úc tại Mỹ Lệ Farm ?
Mỹ Lệ Farm là một trong những đơn vị cung cấp trái cây nhập khẩu uy tín tại Việt Nam. Mỹ Lệ Farm được nhập khẩu trực tiếp từ Úc, đảm bảo chất lượng cao, tươi ngon. Mận Úc tại Mỹ Lệ Farm có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, thanh mát. Mận được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo không bị dập nát, thối hỏng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.