Hành lá

Có lẽ không cần phải nói về sự phổ biến của hành lá trong nền ẩm thực Việt. Đây là loại rau gia vị phổ biến và được sử dụng nhiều nhất tại nước ta. Bạn có thể bắt gặp rau gia vị này ở bất cứ món ăn nào, từ xào, chiên, hấp, canh, bún, cháo, phở,… Chính vì vậy hành lá được mệnh danh là loại gia vị “quốc dân”. Vậy bạn có biết, loại rau gia vị thân quen này sở hữu rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe? Hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.

Lợi ích không ngờ của hành lá với sức khỏe

Những món canh, món xào không thể thiếu hành lá, nó là thứ gia vị tạo nên hương thơm cũng như màu sắc cho món ăn. Rất nhiều người không thể ăn một cọng hành, thế nhưng cũng có người “nghiện” loại rau gia vị này. Dù bạn có thuộc “trường phái” không ăn hành lá thì cũng không thể phủ nhận những tác dụng tuyệt vời sau của lá hành.

Tốt cho xương khớp

Trong hành lá rất giàu vitamin K và vitamin C. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết giúp cho xương chắc khỏe. Hợp chất có trong lá hành không chỉ bảo vệ xương trước các tác động có hại mà còn là thực phẩm hoàn hảo dành cho  chị em phụ nữ có nguy cơ loãng xương khi đã qua thời kỳ mãn kinh.

Giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh

Hành xanh không chỉ tốt cho xương mà còn là loại gia vị giúp tim hoạt động khỏe mạnh. Hàm lượng vitamin B6, crom cùng lưu huỳnh có trong loại rau này giúp trái tim hoạt động ổn định, tăng cường sức khỏe tim mạch. Chất crom có trong lá hành có khả năng giảm lượng cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ trái tim trước các tác nhân gây hại. Bên cạnh đó, hành xanh còn tốt cho những người có vấn đề về huyết áp.

Ngăn ngừa ung thư, kháng viêm hiệu quả

Trong hành lá có chứa hàm lượng pectin tương đối lớn. Đây là chất có khả năng giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư đại tràng. Thêm vào đó, loại thực phẩm này còn có nguyên tố vi lượng selen. Chất này rất tốt trong việc ngăn ngừa ung thư dạ dày bởi nó có khả năng làm giảm lượng nitrit trong dạ dày. Chất quercetin, chất kaempferol cũng góp phần ngăn ngừa sự hình thành, phát triển của tế bào ung thư ruột kết, ung thư buồng trứng.

Không chỉ ngăn ngừa ung thư, hành lá còn được biết đến là loại thực phẩm có khả năng kháng viêm hiệu quả. Các hợp chất có trong hành xanh sẽ ngăn các enzym gây viêm, đặc biệt là bệnh gút cũng như viêm khớp. Để điều trị tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu, bạn có thể dùng nước luộc hành lá để uống.

Tăng cường hệ miễn dịch, điều trị bệnh tiểu đường

Lợi ích tiếp theo mà loại gia vị đem lại cho sức khỏe chúng ta chính là khả năng tăng cường hệ miễn dịch cũng như điều trị bệnh tiểu đường.

Hành xanh vừa hỗ trợ hệ miễn dịch, vừa loại bỏ những enzym sinh ra gốc tự do gây hại, từ đó làm giảm ảnh hưởng do DNA và tế bào. Hơn nữa, vị hăng mà nhiều người không thích ở hành cũng là một chất có tác dụng lưu thông máu, tiết mồ hôi, tránh nhiễm trùng, trị cảm cúm hiệu quả.

Theo một số nghiên cứu, những người ăn nhiều hành lá thường có nồng độ glucose trong tĩnh mạch và miệng thấp hơn những người không ăn hành. Hiệu ứng này có sự tác động của allylpropy disulfide. Chất này làm tăng hàm lượng insulin, từ đó giúp hạ thấp lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, chất crom trong hành xanh cũng giúp làm giảm lượng đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.

Địa chỉ cung ứng rau Đà Lạt giá sỉ tại vườn

Quý khách đang muốn tìm kiếm một đối tác cung ứng rau, củ quả Đà Lạt giá sỉ tại vườn!

Với gần 10 năm kinh nghiệm tự trồng và làm việc trực tiếp với nhiều nhà vườn. MyLeFarm có thể cam kết được mức giá tốt và ổn định nhất hàng tháng.

Nguồn hàng phong phú, tươi mới mỗi ngày.

Hơn 25 chủng loại rau củ quả được thu hoạch từ ngày hôm trước và hôm sau đã đến tay khách hàng.

Giao hàng tất cả các quận nội thành Hồ Chí Minh

Để cung ứng được giá sỉ: Quý khách vui lòng đặt từ 50kg trở lên trên tổng tất cả các sản phẩm Shop đang phân phối.

Quy trình đặt hàng như sau:

ĐẶT HÀNG:

Quý khách gửi đơn đặt hàng cho #MyLeFarm trước 1 ngày để chuẩn bị hàng qua điện thoại, zalo, Facebook.

GIAO HÀNG

 Giá rau, củ đã bao gồm chi phí xe vận chuyển từ Đà Lạt vào bên xe 1B Bắc Hải, Quận 10, Hồ Chí Minh.

 Quý khách có thể book xe trực tiếp đến Bến để nhận hoặc Shop sẽ giao tận nhà với chi phí 250k cho mỗi chuyến (được giao bằng xe tải), giao hàng tất cả các quận nội thành Hồ Chí Minh.

THANH TOÁN

 Thanh toán khi quý khách nhận hàng.

Hotline / Zalo 0986618025

Mỹ Lệ Farm cung cấp sỉ và lẻ rau củ, trái cây tươi tại vườn từ Đà Lạt.

Mọi thắc mắc và đặt hàng Anh/Chị có thể liên hệ : 0986618025 ms. Mỹ Lệ

Địa chỉ sản xuất: 148 Trạm Hành 2, Xã Trạm Hành, tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

Địa chỉ cở sở phân phối ở HCM: 15/12/10 đường số 8, phường 11, quận gò vấp.