Me Thái (300gr)

Me Thái là một loại trái cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được trồng và thu hoạch quanh năm. Me Thái có màu nâu sẫm, quả to, dài và hơi cong. Me có vị ngọt đậm, không chua, cùi dày, dẻo, hạt vừa, mùi thơm đặc trưng.

1. Màu sắc và hương vị của Me Thái

Me Thái có màu nâu sẫm, quả to, dài và hơi cong. Khi chín, vỏ quả me có màu nâu sẫm, bóng loáng, cùi quả có màu nâu nhạt, mềm và dẻo. Hương vị  là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt đậm của đường và vị đắng nhẹ của hạt me tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên.

2. Công dụng và lợi ích của Me Thái 

Tăng cường hệ miễn dịch

Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa:  có chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin A, axit malic, axit tartaric, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giúp da khỏe mạnh, tươi trẻ.

Cải thiện thị lực:  có chứa vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.

Tăng cường sức khỏe xương khớp:  có chứa canxi, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe xương khớp, giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.

Điều hòa huyết áp: có chứa kali, một khoáng chất giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

3. Những món ăn từ Me Thái

Có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn và thức uống khác nhau, chẳng hạn như:

• Nước sốt me:được sử dụng để làm nước sốt me, một loại nước sốt phổ biến trong ẩm thực Thái Lan. Nước sốt me có vị chua ngọt, đậm đà, thường được dùng để chấm các món hải sản, thịt nướng, bánh mì.
• Chè me:  được sử dụng để làm chè me, một món chè giải khát phổ biến ở Việt Nam. Chè me có vị chua ngọt, thanh mát, thường được ăn vào mùa hè.
• Me ngâm chua:  được ngâm chua để làm món ăn kèm hoặc dùng để chấm các món ăn khác. Me ngâm chua có vị chua ngọt, giòn giòn, thơm mùi me.
• Me sấy khô:  được sấy khô để làm món ăn vặt hoặc dùng để chế biến các món ăn khác. Me sấy khô có vị ngọt đậm, thơm mùi me.

4. Cách chọn và bảo quản Me Thái

Để chọn được những quả Me Thái ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Chọn những quả có màu nâu sẫm, vỏ quả không bị nứt, dập.  chín có màu nâu sẫm, vỏ quả căng mọng, không bị nứt, dập. Nếu quả me có vỏ màu xanh hoặc nâu nhạt, thì quả me chưa chín. Nếu quả me có vỏ bị nứt, dập, thì quả me đã bị hỏng.
• Chọn những quả có kích thước lớn, đều nhau. có kích thước lớn, đều nhau là những quả me có chất lượng tốt.
• Chọn những quả có mùi thơm nhẹ. chín có mùi thơm nhẹ, hấp dẫn. Nếu quả me không có mùi thơm, thì quả me chưa chín.

Cách bảo quản Có thể được bảo quản ở nhiệt độ mát, tránh ánh nắng trực tiếp trong vòng 1 tuần. Bạn có thể bảo quản me trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng. Khi bảo quản me trong tủ lạnh, bạn nên bọc me trong giấy báo hoặc hộp kín để tránh me bị mất nước.

Kết luận: Tại sao nên chọn mua Me Thái tại Mỹ Lệ Farm ?

Mỹ Lệ Farm cam kết cung cấp Me Thái  chất lượng nhất, đảm bảo nguồn gốc và quy trình sản xuất an toàn. Chúng tôi tự hào về sự tận tâm trong việc chọn lọc sản phẩm để mang lại trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho khách hàng. Đồng thời, Mỹ Lệ Farm cung cấp thông tin chi tiết về cách sử dụng và bảo quản, giúp khách hàng có trải nghiệm mua sắm an tâm và thoải mái.

Hãy đến với Mỹ Lệ Farm ngay nhé !